Estudio descarta que influenza aviar influya en consumo de productos

jueves, Dic 08

El Instituto Nacional de Investigación en Salud Pública (Inspi) determinó que el virus de influenza aviar, detectado en una granja de Cotopaxi, corresponde al subtipo H5N1.

De esta forma se ratifica que el consumo de carne de pollo y de huevos no afecta a la salud de los seres humanos. Así lo señaló, anteriormente, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).

Christian Zambrano, coordinador de Sanidad Animal de Agrocalidad, afirmó que los controles se mantienen porque el virus circula en los países de la región andina.

Proceso de erradicación de gripe aviar tiene avance del 80%
Como parte de las medidas establecidas en la declaratoria de Emergencia Sanitaria, vigente desde el 29 de noviembre pasado, el MAG y Agrocalidad mantienen los cercos epidemiológicos.

Además, monitorean y controlan la movilización de aves, pollos, huevos y todos los productos y subproductos avícolas.

También se han erradicado hasta el momento más de 180 000 aves. Posteriormente, se ha trabajado en la completa limpieza y desinfección de las instalaciones, así como de las herramientas usadas por los 150 técnicos desplegados para las actividades de erradicación.

El MAG indicó que se mantienen activos los bloques de barrera y control en puntos estratégicos, así como la vigilancia y monitoreo en granjas ubicadas en las zonas focal y perifocal.

Hasta el 7 de diciembre de 2022, se han cumplido las acciones de control y erradicación de la influenza aviar en la granja de la provincia de Cotopaxi en más del 80%. En esta semana se prevé concluir con todo el trabajo.

El ministro del ramo, Bernardo Manzano, aseguró que el MAG y Agrocalidad tienen más de 850 técnicos activados y alertas. Esto en el caso de que se requiera reforzar a nivel país las labores de contención, monitoreo y vigilancia.
Manzano ratificó que el brote está contenido, y aseguró el abastecimiento de carne de pollo y huevos para los consumidores del país.