El precio de los huevos y otros productos procedentes de las gallinas se incrementó en Ecuador hasta un 20%.
Diana Espín, directora ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador, comentó en una entrevista con TVC que tras los 17 brotes de gripe aviar, se han sacrificado 1,2 millones de aves.
Para la ejecutiva, el sacrificio de estas aves obligó a las avícolas incrementar el costo de sus productos debido a la caída en la oferta que tienen.
Cuando fue consultada sobre cuánto tiempo durará este incremento, Espín puntualizó que no tienen una fecha para esto y que todo dependerá del comportamiento del mercado.
Sin embargo, apuntó que se deberá esperar al menos seis meses para estabilizar el mercado y poder reemplazar las aves de postura que salieron de producción.
